他毕业于湖南工业大学，他在柳州钢铁股份有限公司工作了3年，他曾经年薪高达10万，他叫肖小星，25岁，来自湖南邵阳，现就读于长沙新东方烹饪学院烹饪精英1503班。
相比较于其他还处于懵懂期的初高中毕业生，肖小星更显成熟，也更有想法。谈到为何选择放弃高薪工作学厨师，他是这样说的：“自己从小对厨师就有特殊的情怀，小时候就喜欢在家里捯饬美食，对厨师行业非常感兴趣；我想要自主创业，相对来说，开餐厅这个创业项目的门槛低，投入少，回报大，所以放弃了之前的工作。”
谈到为何选择来长沙新东方烹饪学院学习，肖小星表示：“在长沙，我花了将近1个月的时间考察各种厨师培训院校。通过比较，我觉得长沙新东方无论是在教学条件、校园环境，还是各种硬件设备、师资力量，比其他学校都稍好一些。而且，长沙新东方是中国湘菜培训基地，湘菜在全国都比较受欢迎，来这里学正宗的湘菜对以后创业都有极大的帮助。”
作为一名大学生，在毕业3年后，在这样一个尴尬的年纪，肖小星放弃高薪工作，选择重回校园，这无疑是人生中一个重大的决定。谈到究竟是上大学好还是学技术好，肖小星认为：“很多人觉得上大学比学技术好，但是作为一个“过来人”，学技术不一定比上大学差，关键是看自己的职业规划和兴趣爱好。”
8月底才入学，为了赶上班上同学的学习进度，肖小星抓住一切机会练习基本功，他还说：“打算在周末找一份兼职，把在学校学习的技艺运用到实践中去，不浪费任何学习的机会。”
生活中的肖小星喜欢看书、跑步、打羽毛球，把“快乐就像找抽一样都是自找的”视为自己的座右铭。他认为：学厨师是快乐，这是自己找到的快乐。
学院地址：长沙市经济开发区毛塘工业园