厨师行业就业前景广阔。经济的快速增长为餐饮行业的发展带来了巨大的商机，而当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师就业带来了莫大的空间。
厨师行业投资回报效率快。学厨师与其他专业不同，不需要学习过多的理论知识，学习的都是市场所需要的厨师技能，不管是就业还是创业都不是问题。在上海新东方烹饪学院，就有很多的高中毕业生，用一两年的时间学习系统的烹饪技艺，熟悉各个菜系的制作精髓。学成毕业后，起薪比大学毕业生的工资高出许多，而且工作非常稳定。
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