在天津餐饮圈里,提及马家军是赫赫有名。马家军——津菜大师马金鹏先生及其弟子们。马金鹏先生成名于上世纪八十年代,他的甑蹦鱼以味美鲜脆驰名津门,被公认为天津第一鱼。他的厨艺高深莫测,不仅著书立说,还培养了许多精英弟子。
这是一场“匠人匠心、津味津韵”为主题的开幕仪式及美食宴,为到场的各位宾客及媒体记者呈现匠心美味与艺术魅力的邂逅,并拉开了美食嘉年华的序幕。让我们一起走进美食宴,欣赏烹饪与美食的无穷魅力。