王金东, 杭州姗娜娜酒店管理有限公司行政总厨,一级中式烹调师。从业 20 多年的时间里,王金东先生荣获中国烹饪大师,龙游县名厨协会金厨奖等荣誉,从熟成到驾驭,从传承到创新,专心、专注、专业,是王厨追求“食必求真,然后至美”的最好写照。
届时,他将会现场为同学们带来中烹菜肴的演示,从菜品的发展史到创新的菜品制作手法及研发理念,都会在课堂上传授给同学们,同时带来烹饪行业的就业经验分享。其中都凝聚着王厨从业以来的经验及智慧,这些都将为杭州新东方烹饪学校的学子们带来新的知识与力量!全面提升我校学生的专业技能水平、专业涵养及行业视野。
“大厨进校园”一直是我校的常规活动,行业烹饪大厨将自身多年的烹饪经验源源不断输送给新人,帮助学子了解市场发展行情,就业难题随之迎刃而解。对于新接触烹饪行业的学子而言,是一件非常有意义且有深远价值的事情。本周四,一场美食盛宴,欢迎各位家长与学子前来参观学习。