学烘焙技术裱花技术，在此比较推荐海南新东方烹饪学校，可以去了解一下，是一所专注于餐饮行业中的烹饪技能和烘焙技能人才培养技校。
该校的裱花专业学制是一个月。
学习内容：卡通十二生肖裱花
鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪
韩式裱花
色彩搭配理论、蔷薇玫瑰、蓝盆花、绒毛饰球花、小弗朗、半枝莲、毛莨、成品豆沙裱花蛋糕、豆沙纸杯、牡丹、百日红、草莓花、绣球花、叶子
法式甜品:歌剧院、粉色恋人、拿破仑酥、马卡龙、白色浪漫提拉米苏
网红蛋糕:戚风蛋糕、芋泥盒子、罐子蛋糕、爆浆蛋糕、咸蛋黄蛋糕
奶油花边练习:贝壳、爱心、曲奇玫瑰、饺子边、吊边、星星边、绳边、花篮花边、裙边、豆边、花嘴转换延伸技巧、蛋糕胚(圆形)、蛋糕胚(心形)
